CURSO DE PROTOCOLO DE SALA


Formaci贸n Programada por las empresas. Puedes reservar una plaza

Duraci贸n: 10 horas

Sector: HOSTELERIA

Tipo de Formaci贸n: PRESENCIAL

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Formaci贸n Bonificada.
Formaci贸n Programada por las empresas.

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Objetivos:


Hoy en d铆a, uno de los sectores que m谩s empleo genera es el sector servicos, sobre todo en lo referente al 谩mbito de la restauraci贸n, por ello, gracias al siguiente curso, el alumno podr谩 poner en marcha los conocimientos adquiridos en este campo profesional con 茅xito ya que conocer谩 las distintas normas de protocolo en restauraci贸n que le ser谩n muy 煤tiles en el desarrollo de su 谩mbito laboral.

Contenidos

M脫DULO 1. NORMAS DE PROTOCOLO EN RESTAURACI脫N
UNIDAD DID脕CTICA 1. PROTOCOLO Y TRATAMIENTOS DE PERSONAS
El concepto de protocolo:
Normativas de car谩cter nacional, internacional y auton贸mico en restauraci贸n.
El tratamiento de las personas:
Normativa vigente de himnos, banderas y escudos.
Ordenaci贸n y uso de banderas en actos organizados en salones.
Ordenaci贸n y uso de banderas en fachadas de edificios o tras presidencias.
UNIDAD DID脕CTICA 2. PROTOCOLO B脕SICO Y NORMAS DE COMPORTAMIENTO EN RESTAURACI脫N
La importancia de la indumentaria para cada acto.
Confecci贸n y uso de tarjetas de visita e invitaciones.
Normas de cortes铆a: presentaciones y saludos.
El uso de las flores en los diferentes actos.
Formas de mesa y organizaci贸n de presidencias
Metodolog铆a habitual de ubicaci贸n de comensales.
Reglas b谩sicas de una comida.
Planos de mesa y meseros.
UNIDAD DID脕CTICA 3. PROTOCOLO EN LA ORGANIZACI脫N DE EVENTOS
Aperitivos, c贸cteles y recepciones.
Discursos y brindis.
Banquetes. Colocaci贸n de mesas y organizaci贸n de presidencias.
Ruedas de prensa, comunicados de prensa y tour de table.
Negociaciones.
Firmas de acuerdos.
Convenciones.
Confecci贸n de cartas y men煤s.
Encoche y desencoche de personalidades.
DOCUMENTACI脫N A PRESENTAR
Personas Aut贸nomas o Personas Trabajadoras en R茅gimen General 路 Ficha de participaci贸n
路 Tarjeta sanitaria SIP
路 DNI/NIE
路 Cabecera de la 煤ltima n贸mina, certificado de la vida laboral o recibo de aut贸nomo o aut贸noma
Para las personas en desempleo 路 Ficha de participaci贸n
路 Tarjeta sanitaria SIP
路 DARDE (Documento de Alta y Renovaci贸n de la Demanda de Empleo) actualizado
Adem谩s si se solicita la gesti贸n de la bonificaci贸n (solo para empresas con al menos un trabajador):
Cabecera n贸mina
路 B10
路 Adhesi贸n al convenio, firmado por duplicado
路 Representante legal
路 El representante legal de la empresa debe firmar estos documentos.
路 Puedes adelantar la documentaci贸n por correo electr贸nico a a la direcci贸n de correo:info@planform.es, o puedes enviar los originales por correo ordinario a:

c/ MANUEL AZA脩A, N潞 22 47014 VALLADOLID

Anterior al inicio de la acci贸n formativa

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