CURSO DE RECETAS Y T脡CNICAS DE LA COCINA EN MINIATURA
Formaci贸n Programada por las empresas. Puedes reservar una plaza
Duraci贸n: 60 horas
Sector: HOSTELERIA
Tipo de Formaci贸n: TELEFORMACION
Inscripci贸n abierta
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Matr铆cula Bonificada
Matr铆cula Privada
Objetivos:
Ofrece una formaci贸n especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hosteler铆a y turismo. Con este el alumno ser谩 capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los elementos b谩sicos sobre recetas y t茅cnicas culinarias utilizadas en la cocina en miniatura, aportando dise帽o a platos cl谩sicos y adoptando nuevos recursos a la hora de emplatar y decorar.
Contenidos
UNIDAD DID脕CTICA 1. PINTXOS DE SIEMPRE
UNIDAD DID脕CTICA 2. TRAMPA-ANTOJOS
UNIDAD DID脕CTICA 3. BROCHETAS INYECTADAS
UNIDAD DID脕CTICA 4. AHUMADOS AL MOMENTO
UNIDAD DID脕CTICA 5. CROQUETAS LIQUIDAS
UNIDAD DID脕CTICA 6. DECOSTRUCCI脫N
UNIDAD DID脕CTICA 7. CHUPITOS
UNIDAD DID脕CTICA 8. NUEVOS REBOZADOS
UNIDAD DID脕CTICA 9. GELATINA COMO PASTA
UNIDAD DID脕CTICA 10. COCINA DIVERTIDA
UNIDAD DID脕CTICA 2. TRAMPA-ANTOJOS
UNIDAD DID脕CTICA 3. BROCHETAS INYECTADAS
UNIDAD DID脕CTICA 4. AHUMADOS AL MOMENTO
UNIDAD DID脕CTICA 5. CROQUETAS LIQUIDAS
UNIDAD DID脕CTICA 6. DECOSTRUCCI脫N
UNIDAD DID脕CTICA 7. CHUPITOS
UNIDAD DID脕CTICA 8. NUEVOS REBOZADOS
UNIDAD DID脕CTICA 9. GELATINA COMO PASTA
UNIDAD DID脕CTICA 10. COCINA DIVERTIDA
DOCUMENTACI脫N A PRESENTAR | |
Personas Aut贸nomas o Personas Trabajadoras en R茅gimen General | 路 Ficha de participaci贸n 路 Tarjeta sanitaria SIP 路 DNI/NIE 路 Cabecera de la 煤ltima n贸mina, certificado de la vida laboral o recibo de aut贸nomo o aut贸noma |
Para las personas en desempleo | 路 Ficha de participaci贸n 路 Tarjeta sanitaria SIP 路 DARDE (Documento de Alta y Renovaci贸n de la Demanda de Empleo) actualizado |
Adem谩s si se solicita la gesti贸n de la bonificaci贸n (solo para empresas con al menos un trabajador):
Cabecera n贸mina 路 B10 路 Adhesi贸n al convenio, firmado por duplicado 路 Representante legal |
|
路 El representante legal de la empresa debe firmar estos documentos. 路 Puedes adelantar la documentaci贸n por correo electr贸nico a a la direcci贸n de correo:info@planform.es, o puedes enviar los originales por correo ordinario a: c/ MANUEL AZA脩A, N潞 22 47014 VALLADOLID Anterior al inicio de la acci贸n formativa 隆Si te has quedado con dudas, cons煤ltanos! |