CURSO DE COCINA BASICA 2025


Formación Programada por las empresas. Puedes reservar una plaza

Duración: 40 horas

Sector: HOSTELERIA

Tipo de Formación: PRESENCIAL

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Formación Programada por las empresas.

Contenidos

Las normas y condiciones de seguridad en zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas

1. Las normas y condiciones de seguridad en zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas
2. El cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos
3. La limpieza de instalaciones y equipos propios
4. El uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en zonas de producción y servicio
5. Realización de elaboraciones culinarias básicas y sencillas de múltiples aplicaciones
6. Realización de elaboraciones elementales de cocina
7. Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos
8. Participación en la mejora de la calidad
9. Elaboración de platos combinados y aperitivos
DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR
Personas Autónomas o Personas Trabajadoras en Régimen General · Ficha de participación
· Tarjeta sanitaria SIP
· DNI/NIE
· Cabecera de la última nómina, certificado de la vida laboral o recibo de autónomo o autónoma
Para las personas en desempleo · Ficha de participación
· Tarjeta sanitaria SIP
· DARDE (Documento de Alta y Renovación de la Demanda de Empleo) actualizado
Además si se solicita la gestión de la bonificación (solo para empresas con al menos un trabajador):
Cabecera nómina
· B10
· Adhesión al convenio, firmado por duplicado
· Representante legal
· El representante legal de la empresa debe firmar estos documentos.
· Puedes adelantar la documentación por correo electrónico a a la dirección de correo:info@planform.es, o puedes enviar los originales por correo ordinario a:

c/ MANUEL AZAÑA, Nº 22 47014 VALLADOLID

Anterior al inicio de la acción formativa

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